Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ikan cakalang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ikan cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Yang mau order bisa komen atau inbox di FB bakulan Sneck Manado Free ongkir untuk area Manado kota #NasiBakar #ikanCakalang #Manado. Nasi Bakar isi Ikan Asap Cakalang rasa gurih dan nikmat. Menyusun nasi bakar ikan cakalang sambal kecombrang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi bakar ikan cakalang menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi bakar ikan cakalang:
- Ambil Nasi :
- Gunakan 3 cup beras
- Ambil 65 ml santan kara
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Tumis ikan:
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang sedang suir2
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 biji bawang merah
- Ambil 10 biji bawang putih
- Siapkan 2 biji cabe besar
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Daun daunan:
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi
Istimewanya, kedai ini juga menjual paket nasi seperti nasi bakar isi ayam, nasi bakar isi ati ampela dan nasi bakar isi ikan tongkol. Nasi bakar di Jakarta ini cocok banget buat kamu yang pengen hemat uang jajan saat tanggal tua. Berlokasi di daerah Tangerang, kedai makanan murah ini menyajikan menu nasi bakar roa dengan ikan cakalang suwir, tahu, tempe, dan sambal roa khas Manado. Ikan cakalang nya enak dan nikmat dan bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ikan cakalang:
- Nasi : masukan beras dalam rice cooker, tambahkan santan dan air sama seperti memasak nasi biasa, dan tambah juga daun salam dan sereh. Masak sampai matang, beri garam sesuai selera
- Ikan cakalang Suir : tumis bumbu halus dan bahan daun2an sampai harum. Masukan ikan aduk rata, tambahkan gula, garam sesuai selera dan tes rasa, masukan kemangi, aduk rata, matikan kompor.
- Daun pisang sebelumnya sudah di panaskan di kompor supaya mudah untuk melipatnya.
- Ambil nasi, tata di atas daun pisang, beri suiran ikan cakalang, daun kemangi dan cabe rawit. Bungkus dengan cara di gulung dan kedua sisi di rekatkan dengan tusuk gigi.
- Panggang menggunakan teflon sampai daun pisang kecoklatan.
- Happy cooking mom…. 😉
Kami juga menyediakan paket nasi kotak/box dengan harga dan menu yang bervariatif. Pemesanan bisa ke nomer "Cakmin" (Cakalang Admin) / order via GO-FOOD. Tiap bingung mau makan siang, ingat saja Nasi Bakar enak di Jakarta. Nasi yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang ini paling mantap disandingkan dengan beragam menu yang Indonesia banget, seperti teri, ikan peda, cakalang, ayam, dan masih banyak lagi. Harga Ikan Cakalang - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan cakalang per kg terbaru dan terlengkap serta berbagai macam harga olahan Pada proses ini ikan cakalang akan diasapi dengan asap bakar dari batok kelapa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ikan cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
