Anda sedang mencari ide resep tuna tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi putih, tuna asam manis, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal. Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka! Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna tepung asam manis memakai 29 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna tepung asam manis:
- Siapkan 250 gr ikan tuna potong dadu
- Ambil bahan rendaman :
- Ambil 1 buah jeruk nipis peras airnya
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Siapkan bahan celupan :
- Siapkan 200 gr terigu
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil bahan lumuran :
- Gunakan 250 gr terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan bahan saus :
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay iris tipis
- Gunakan 4 siung bwang putih memarkan dan cincang halus
- Sediakan 2 lembar daun bawang iris serong besar
- Ambil 1 botol kecil saus tomat
- Sediakan 1/2 botol kecil saus cabai
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan 350 ml air
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Yuk, cari tahu di sini beberapa kreasi resep ikan tuna yang enak, sehat, dan mudah dibuat di rumah.
Cara menyiapkan Tuna tepung asam manis:
- Cuci bersih ikan tuna dan campurkan dengan bahan rendaman. Biarkan hingga 20 menit agar meresap
- Siapkan bahan celupan campur semua bahan celupan
- Setelah 20 menit perendaman, ikan dicuci lagi kemudian di masukkan ke adonan celupan tadi.
- Siapkan bahan lumuran, camburkan semua bumbu lumuran kemudian lumuri ikan yg tadi dimasukan ke adonan celup. Lumuri ikan seperti membuat ayam krispi.
- Panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan ikan yg tadi sudah dilumuri. Goreng hingga ke cokelatan.
- Jika sudah berwarna cokelat angkat dan tiriskan
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang hingga layu
- Setelah layu masukkan saus tomat dan saus sambal aduk rata kemudian masukkan air dan kaldu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan merica,gula pasir. Masukkan cairan tepung maizena hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan goreng tepung tadi. Masak sebentar saja kemudian angkat dan sajikan selagi hangat
Ada juga resep ikan tuna untuk anak yang baik untuk. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Terakhir, kentalkan bumbu asam manis dengan larutan tepung sagu yang sudah disiapkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna tepung asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!