Sedang mencari inspirasi resep spaghetti tuna pedas (hot tuna spaghetti) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti tuna pedas (hot tuna spaghetti) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti tuna pedas (hot tuna spaghetti), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spaghetti tuna pedas (hot tuna spaghetti) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spaghetti tuna pedas (hot tuna spaghetti) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Spaghetti Tuna Pedas (Hot Tuna Spaghetti) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spaghetti Tuna Pedas (Hot Tuna Spaghetti):
- Ambil 225 gram Spaghetti merk apa saja (bisa juga diganti pakai Fusilli)
- Sediakan 150 gram Tuna Kalengan/Tuna/Tongkol segar kukus yang sudah disuwir-suwir
- Siapkan 3 sdm Olive Oil (bisa diganti 2 sdm minyak goreng biasa)
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 8 buah cabai rawit merah dihaluskan (saya bilangnya cabe setan 🤣)
- Siapkan 1 sdm bubuk paprika
- Siapkan 1 sdm parsley kering
- Sediakan 4 sdm keju parmesan bubuk/parut
- Siapkan 2 sdm perasan jeruk lemon (jeruk nipis juga bisa)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya penyedap (opsional)
- Gunakan 2000 ml air untuk merebus spaghetti
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk campur air rebusan spaghetti
Cara menyiapkan Spaghetti Tuna Pedas (Hot Tuna Spaghetti):
- Didihkan air bersama minyak dan berikan sedikit garam, lalu rebus spaghetti kurang lebih selama 8-10 menit hingga matang dan empuk. Angkat, siram dengan air es lalu tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan olive oil untuk menumis (api sedang), masukkan bawang putih halus dan tumis hingga agak wangi lalu langsung masukkan cabai rawit halus dan tumis sebentar hingga agak wangi.
- Kecilkan api, lalu masukkan ikan tuna, garam, lada, penyedap dan bubuk paprika. Aduk-aduk dan tumis hingga wangi.
- Masukkan spaghetti dan aduk rata, tumis sebentar lalu bubuhkan parsley kering dan air perasan jeruk lemon.
- Masukkan keju parmesan sesaat sebelum mematikan kompor lalu aduk rata. Matang dan sajikan dengan berikan sedikit parutan keju dan parsley diatasnya. Untuk rasa yang lebih nikmat, diamkan selama 5-10 menit baru dimakan 😁 agar aroma parmesan dan cabai serta tunanya lebih menyatu 🙏🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti Tuna Pedas (Hot Tuna Spaghetti) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
