Anda sedang mencari inspirasi resep tauco tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tauco tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste. Cara memasak ikan tuna tauco : Goreng ikan tuna setengah matang, sisihkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tauco tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tauco tuna menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tauco tuna:
- Siapkan 1/4 tuna yang sudah dipotong-potong sesuai selera
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 2 wortel
- Ambil Bumbu tumis:
- Gunakan 1/4 cabe hijau
- Sediakan 10 butir cabe rawit (optional kalau suka pedas)
- Gunakan 1 tomat
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Garam
Make your tuna tacos more like fried fish tacos by topping them with some shredded Sauté some vegetables in the oil before you add the tuna. Try diced bell pepper or celery. Tauco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi). Fermentasi tauco dengan direndam dengan air garam.
Cara menyiapkan Tauco tuna:
- Goreng ikan tuna dan tempe (saya goreng sedikit lebih matang agar gurih dan tidak lembek).
- Sambil goreng ikan dan tempe. Rajang cabe hijau dan cabe rawit bentuk serong. Rajang juga bawang merah dan putih. Kemudian potong wortel sesuai selera (saya potong tipis2 agar cepat matang dan lebih gurih). Serai dan lengkuas di geprek.
- Cuci sekilas tauco untuk membuang sedikit bumbu tauco agar tidak terlalu asin. Lalu ulek kasar agar lebih cepat meresap
- Panaskan minyak goreng 3 sdm lalu tumis bawang merah, bawang putih, serai dan lengkuas hingga harum. Kemudian masukkan cabe hijau. Aduk dan tumis hingga layu
- Masukkan wortel dan tauco.
- Tambahkan air setengah gelas atau kira2 secukupnya hingga wortel matang. Lalu tutup dan masak hingga mendidih
- Kemudian masukkan ikan dan tempe yang telah digoreng. Masak hingga air menyusut. (Saya tidak masak terlalu kering agar rasanya lebih mantap)
- Tauco tuna siap dihidangkan dan disajikan dengan nasi hangat. Rasanya mantap
Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to. Bottled taucos are on display in Indonesian supermarket. Bottled taucos are on display in Indonesian supermarket. Tauco or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian cuisine. Ahi Tuna Tacos with Wasabi Cream and Mango Avocado Salsa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tauco tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
