Sedang mencari ide resep ikan tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar. Ikan tumis tuna khas aceh with chef papah gadrie kitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tuna Suwir menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna Suwir:
- Gunakan 300 gr ikan tuna
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 batang serai, ambil bagian putih, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Suwir:
- Bersihkan tuna, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit.
- Bilas tuna kemudian kukus selama 10 menit.
- Suwir-suwir tuna dengan menggunakan garpu. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sisa bumbu lainnya.
- Tambahkan sedikit air, masukkan tuna, garam, lada, dan gula. Tes rasa. Angkat setelah air susut.
Masukan ikan tuna yang sudah disuwir-suwir, aduk rata, masukan garam, kaldu bubuk aduk rata. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Beli Ikan Tuna Segar Terlengkap & Kualitas Terbaik - Belanja Ikan Tuna Segar dengan Harga Murah & Terpercaya di Tokopedia! Ikan tuna suwir segar pedas dan harum. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
