Anda sedang mencari ide resep semur ikan tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ikan tuna pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ikan tuna pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ikan tuna pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ikan tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ikan Tuna Pedas menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ikan Tuna Pedas:
- Ambil 250 gr ikan tuna
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 5 bawang merah diiris
- Gunakan 2 siung bawang putih diiria
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting iris serong
- Sediakan 5 bh cengek domba iris serong
- Ambil 1 batang daun bawang diiris
- Sediakan 2 iris jahe
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Siapkan 1/2 bh tomat diiris kotak
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt minyak ikan
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan Garam, Kaldu bubuk secukup nya
Langkah-langkah membuat Semur Ikan Tuna Pedas:
- Tuna potong2 sesuai selera lumuri garam dan air jeruk nipis biarkan kurleb 15 menit. Kemudian digoreng.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan ikan tuna, jahe dan lengkuas beri air sedikit dan maaukan bumbu2 lain nya biarkan sampai air nya menyusut.
- Setelah air nya menyusut masukan irisan daun bawang dan irisan tomat. Aduk sebentar dan angkat. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ikan tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
