Sedang mencari inspirasi resep balado ikan tuna enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan tuna enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan tuna enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ikan tuna enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ikan tuna enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Tuna enak memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ikan Tuna enak:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna besar kurleb 800 gr, iris beberapa bagian
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan Sedikit terasi
- Siapkan 1 sdt garam, 1 sdt gula/ gula merah, penyedap rasa
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Seiris lengkuas
- Siapkan Minyak untuk menggoreng ikan
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ikan Tuna enak:
- Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis, bilas kembali dan beri garam secukupnya lalu goreng sampai matang tapi tidak sampai kering. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, lengkuas dan setengah gelas air. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan sedikit kecap, tes rasa. Jika sudah mendidih masukkan ikan tuna, aduk aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Matikan api dan siap untuk disajikan.
- NB. Jika ingin pedas, bunda bisa tambahkan cabai rawit merah atau cabe keriting
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan tuna enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!