Lagi mencari inspirasi resep pepes tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tuna suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tuna suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Silahkan komentar bagi yang ingin mendapatkan resep ini. Resep pastel tuna kari / tuna curry puff. Pepes ikan sudah sering menikmati, namun pepes ikan disertai sayuran hijau, rasanya tentu lebih nyaman, harum dan teksturnya lebih lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tuna suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Tuna Suwir menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tuna Suwir:
- Sediakan 1 ekor (900 gram) Ikan Tuna Segar
- Ambil 12 lembar Daun salam
- Gunakan 5 buah Tomat hijau
- Ambil 1 ikat Daun kemangi
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 4 buah Cabe keriting
- Siapkan 4 buah Cabe merah besar
- Sediakan 10 buah Cabe rawit (sesuai selera ya)
- Gunakan 4 buah Kemiri
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan 1 ruas Jahe
Resep Pepes ikan - Bahannya Ikan Mas atau Kembung ? Namun umumnya keduanya seringkali digunakan sebagai bahan utama dalam membuat pepes ikan. Lemper isi ikan tuna suwir yang tidak terlalu membuat kenyang namun bisa menunda lapar ini Nah jika anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah berikut adalah Resep Lemper Isi Tuna Suwir. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Cara membuat Pepes Tuna Suwir:
- Bersihkan & cuci ikan tuna, kemudian kukus hingga matang. Dinginkan lalu disuwir2 buang semua durinya.
- Haluskan bumbu, tambahkan gula & garam secukupnya. Kemudian campurkan dg tuna + tomat hijau + kemangi.
- Bungkus dg menggunakan daun pisang, tiap bungkus diisi 3sdm + 1 lembar daun salam. Sematkan dg tusuk gigi kedua sisi nya. Kukus selama 30 menit. Angkat & dinginkan sebentar.
- Lalu panggang hingga daun pisang sedikit hangus..agar kadar airnya berkurang & makin nikmat disantap :)
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? SajianSedap.grid.id - Ikan tuna termasuk ikan yang mudah ditemukan di Indonesia. Ada yang dalam kondisi mentah di pasar, ada juga yang dijual dalam bentuk kalengan. Cuci bersih ikan tuna, buang sisik isi perutnya. Potong ikan tuna sesuai selera dan lumuri dengan Masukkan ikan tuna, daun salam, daun serai dan tomat kemudian bungkus dan sematkan dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tuna suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
