Somay Tuna
Somay Tuna

Sedang mencari inspirasi resep somay tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal somay tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari somay tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan somay tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan somay tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Somay Tuna menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Somay Tuna:
  1. Sediakan 1 ekor tuna sedang, ambil dagingnya aja
  2. Ambil 10 butir bawang putih
  3. Gunakan 1 sdm garam
  4. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  5. Gunakan 200 ml air es
  6. Ambil 250 tapioka
  7. Sediakan 2 sdm terigu
  8. Sediakan 1 batang daun bawang
  9. Gunakan 2 buah wortel
  10. Gunakan 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Somay Tuna:
  1. Siapkan bahan. beri air jeruk pada ikan agar terasa lebih segar.
  2. Blender bawang putih, garam, lada dengan air. sisihkan. blender tuna, masukkan bumbu hasil blenderan, aduk rata. masukkan dalam wadah, beri tapioka dan terigu.
  3. Jika sdh tercampur rata, tambah daun bawang iris dan wortel parut kasar. aduk kembali.
  4. Isikan ke dalam kulit. kukus 30 menit, pada kukusan yg sdh panas. kemudian siram dengan air panas. tips agar kulit tidak lengket saat diangkat, siram dahulu dengan air.
  5. Sajikan, oke selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan somay tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!