Sedang mencari ide resep kare tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare tuna pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare tuna pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare tuna pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare tuna pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kare Tuna Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kare Tuna Pedas:
- Sediakan 2 ekor ikan tuna
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm santan kental
- Ambil Air
- Gunakan Minyak
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 ruas jari kunyit bakar
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap jamur
Langkah-langkah membuat Kare Tuna Pedas:
- Cuci bersih ikan tuna, potong sesuai selera, tiriskan
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai wangi dan matang. Masukkan air dan santan. Koreksi rasa. Masukkan ikan tuna. Biarkan sampai ikan matang dan bumbu meresap
- Kare ikan tuna siap disajikan 🙂
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare tuna pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
