Lagi mencari inspirasi resep pindang cakalang bumbu merah #stepbystep #pekaninspirasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang cakalang bumbu merah #stepbystep #pekaninspirasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang cakalang bumbu merah #stepbystep #pekaninspirasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang cakalang bumbu merah #stepbystep #pekaninspirasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tumis bumbu merah yang telah dihaluskan bersama dengan daun jeruk, garam dan gula pasir dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga tercium bau harum yang nikmat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Cuci bersih ikan pindang dan goreng hingga setengah matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang cakalang bumbu merah #stepbystep #pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang cakalang bumbu merah #StepByStep #PekanInspirasi memakai 7 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang cakalang bumbu merah #StepByStep #PekanInspirasi:
- Ambil 400 gr pindang cakalang
- Siapkan bumbu :
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
- Ambil secukupnya gula,masako ayam dan sdikit garam
Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Lihat juga resep Nugget kakap merah enak lainnya. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas.
Cara membuat Pindang cakalang bumbu merah #StepByStep #PekanInspirasi:
- Pertama-tama, cuci bersih cakalang yg sudah dipindang. Agar tidak ada tulang dan lengket"nya. sebit ikan menggunakan tangan agar tidak terlalu tebal.Nanti hasil akhirnya dy garing gtu setelah digoreng..Nih seperti yg difoto.Ga terlalu tipis gga terlalu tebel.
- Goreng ikan sampai kecoklatan.Ingat tutup penggorengnya biar minyaknya gga muncrat"nanti. setelah kecoklatan bisa diangkat dan tiriskan.nanti rasanya bakal kres" tp lembut gmanaaa gituu.. Hhe,,
- Siapkan semua bahan sambal.semua dlm keadaan utuh kecuali tomat yaa mons, tomatnya mungkin diiris menjadi beberapa bagian agar cepat proses menggorengnya.
- Goreng bahan bumbu sampai agak layu.
- Angkat lalu tuang kedalam ulekan/cobek. masukin sedikit minyaknya juga yaa moms,
- Ulek semua sampai halus tp gga halus" bgt yaa.. Berteksturlaahh..lalu masukkan gula dan masako juga sdikit saja garam lalu ulek lagi. Setelah itu ratakan dgn spatula.koreksi rasanya.Kalo udah pas bisa lngsung tumis.
- Tumis bumbu halus tadi.
- Masukkan ikan yg udah digoreng tadi.
- Aduk" sampai bumbu merata dgn ikan.diamkan sebentar agar bumbu lebih meresap.
- Aduk" lagi sebentar lalu tuang deh kedalam wadah.
Langkah terakhir, masukkan ikan pindang yang sudah digoreng dan masak sampai bumbu meresap. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe. Untuk ikannya, Anda bisa memilih pindang tongkol, pindang kembung, pindang tuna, pindang cakalang dan jenis pindang lainnya sesuai selera Anda. Cara masaknya pun sangat sederhana, yakni cukup tumis bumbu merah hingga harum dan tambahkan aneka rempah lainnya seperti serai. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang cakalang bumbu merah #stepbystep #pekaninspirasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
