Anda sedang mencari ide resep tuna saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Saus Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Saus Asam Manis:
- Gunakan 250 gram ikan tuna, bersihkan, potong kecil
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1/4 batang wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 200 ml minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Saus Asam Manis:
- Kocok telur, campurkan tepung bumbu dan air hingga rata, lalu celupkan ikan.
- Goreng ikan yang telah dicelupkan dalam adonan. Angkat. Tiriskan.
- Iris halus wortel, bawang bombay dan daun bawang.
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak. Masukkan saus tomat dan air. Aduk rata. Kemudian masukkan irisan wortel dan daun bawang.
- Campurkan 1 sdt tepung maizena dengan 3 sdm air, masukkan dalam saus. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Aduk hingga mendidih. Angkat.
- Tata ikan di piring dan siram dengan saus asam manis. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
