Sedang mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Asam Manis menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Gunakan 250 g tuna
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu
- Gunakan 1 buah wortel, potong seperti korek
- Sediakan 4-5 buah bawang merah, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Gunakan 5-6 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Cara membuat Tuna Asam Manis:
- Potong dadu ikan tuna, beri perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Siapkan adonan basah tepung bumbu sesuai petunjuk kemasan. Jika tidak ada, bisa pakai terigu ditambah maizena dan dibumbui.
- Masukkan ikan dalam adonan, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.
- Masukkan potongan wortel, aduk. Lalu tambahkan air dan tunggu hingga wortel melunak.
- Masukkan saus tomat, garam, gula, dan vetsin jika perlu. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air.
- Setelah rasa pas, masukkan potongan tomat dan masak sampai mengental. Sajikan bersama ikan tuna.
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
