Anda sedang mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Asam Manis:
- Gunakan 250 g tuna
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu
- Gunakan 1 buah wortel, potong seperti korek
- Gunakan 4-5 buah bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Siapkan 5-6 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Potong dadu ikan tuna, beri perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Siapkan adonan basah tepung bumbu sesuai petunjuk kemasan. Jika tidak ada, bisa pakai terigu ditambah maizena dan dibumbui.
- Masukkan ikan dalam adonan, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.
- Masukkan potongan wortel, aduk. Lalu tambahkan air dan tunggu hingga wortel melunak.
- Masukkan saus tomat, garam, gula, dan vetsin jika perlu. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air.
- Setelah rasa pas, masukkan potongan tomat dan masak sampai mengental. Sajikan bersama ikan tuna.
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
