Tuna Asap Rica
Tuna Asap Rica

Lagi mencari inspirasi resep tuna asap rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asap rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna asap rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna asap rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Asap Rica menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Asap Rica:
  1. Siapkan Bahan
  2. Siapkan 2 Potong Tuna Asap
  3. Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
  4. Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
  5. Sediakan Secukupnya Garam
  6. Siapkan Secukupnya Bawang Putih Bubuk
  7. Siapkan secukupnya Minyak Goreng
  8. Sediakan Bahan Rica
  9. Gunakan 3 Buah Cabe Merah Besar
  10. Siapkan 5 Buah Cabe Rawit (sesuai selera)
  11. Gunakan 3 Buah Tomat
  12. Gunakan 5 Helai Daun Jeruk Purut (Buang Tulang Daunnya)
  13. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  14. Siapkan 8 Siung Bawang Merah
  15. Ambil 2 Butir Kemiri
  16. Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
  17. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  18. Siapkan 1/2 sdt Garam
  19. Siapkan secukupnya Gula Merah
  20. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  21. Ambil secukupnya Air Matang
  22. Siapkan Minyak Goreng Untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tuna Asap Rica:
  1. Potong-potong Tuna Asap sesuai selera
  2. Marinasi dengan memberi lada bubuk, bawang putih bubuk, garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 20 Menit
  3. Haluskan semua bumbu. Iris tipis Daun Jeruk Purut
  4. Goreng Ikan Tuna Asap sampai kecoklatan, angkat, kemudian tiriskan
  5. Tumis bumbu halus, masukkan irisan daun jeruk purut. Tambahkan sedikit air. Masukkan Garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  6. Masukkan Ikan yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Diamkan selama kurang lebih 10 menit agar bumbunya meresap
  7. Angkat dan siap disajikan
  8. Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Asap Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!