Tuna saos asem manis
Tuna saos asem manis

Sedang mencari ide resep tuna saos asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna saos asem manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna saos asem manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna saos asem manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna saos asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna saos asem manis menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna saos asem manis:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan tuna
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Gunakan Garam
  4. Sediakan 1/2 sedok teh minyak wijin
  5. Siapkan bahan celupan
  6. Sediakan 130 gram tepung protein tinggi
  7. Gunakan 150 ml air dingin
  8. Siapkan 15 gramTepung maizena
  9. Siapkan 1/4 sedok teh merica bubuk
  10. Ambil 1/2 sedok baking powder
  11. Gunakan Garam sescukupnya
  12. Siapkan Bahan saus:
  13. Siapkan 2 buah bawang putih caca
  14. Sediakan 1/2 buah bawang bombay(boleh skip)
  15. Ambil 1/2 sedok makan kecap inggris
  16. Sediakan secukupnya Saos tomat
  17. Siapkan 1/2 sedok makan sagu
  18. Siapkan 1/2 sedok teh garam atau secukupnya
  19. Ambil secukupnya merica
  20. Sediakan 250 ml air kaldu ayam
  21. Siapkan secukupnya Gula
  22. Siapkan 2 batang daun bawang aku potong datar memanjang

How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat. Bubuhkan tepung maizena fungsinya agar terlihat mengkilap tunggu.

Cara membuat Tuna saos asem manis:
  1. Bersihkan ikan tuna iris memanjang tipis,beri perasan jeruk nipis,garam,minyak wijin sisihkan 15 menit
  2. Sambil menunggu kita siapkan bahan pencelup,gabung dan aduk rata
  3. Setelah itu kita celupkan ikan tuna dan goreng dengan api sedang hingga matang,tiriskan
  4. Bikin saus,tumis bawang putih,bombay hingga harum,masukan kecap inggris,saus tomat,air kaldu ayam,merica,garam,gula,masukan 1/2 sedok sagu yang sudah dilarut dengan air sedikit.dan masukan ikan tna yang sudah digoreng.koreksi rasa angkat jika sudah matang.
  5. Selamat mencoba

Nasi putih, tuna asam manis, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal. Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka! Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna. Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis sebenarnya tidak. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna saos asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!