Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong (2) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong (2) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong (2), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong (2) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong (2) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong (2) menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong (2):
- Gunakan 2 ikat daun singkong, petik" daunnya
- Siapkan 250 gr cakalang asap, potong"
- Ambil 2 sachet santan instant
- Gunakan 2 btg serai, geprek
- Gunakan 3 iris lengkuas, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya garam, gula merah dan kaldu jamur
- Gunakan 🌶Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Siapkan 5 bh cabe keriting merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/3 sdt terasi matang
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong (2):
- Siapkan semua bahan yg diperlukan. Rebus daun singkong hingga empuk, jika sudah empuk tiriskan, lalu peras, setelah diperas daun singkong kan menyatu, lalu iris daunnya sesuai sesuai selera (supaya nanti mudah untuk mengambilnya ketika dihidangkan). Sisihkan, ikan dipotong" sesuai selera. Sambil merebus daun singkong tadi, bisa disambi menghaluskan bumbu yaa…
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan tomat bersama dengan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar-benar matang dan harum, masukkan daun singkong, sambil ditumis beberapa saat, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu jamur.
- Masukkan potongan ikan dan santan. Masak hingga mendidih kembali Koreksi rasanya, masak sampai lepas. Selesai, siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong (2) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
