Sedang mencari ide resep ikan tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Balado memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tuna Balado:
- Sediakan 9 potong tuna yang sudah dipotong - potong, cuci bersih
- Gunakan Bumbu yang diblend:
- Sediakan 11 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Bahan untuk lumuran ikan:
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam untuk lumuran ikan
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng & menumis sambal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Balado:
- Cuci ikan hingga bersih. Lumuri ikan dengan bahan lumuran ikan yaitu jeruk nipis & garam. Diamkan sebentar, cuci kembali ikan. Goreng ikan dengan secukupnya minyak hingga masak. Sisihkan.
- Masak bumbu yang diblend dengan secukupnya minyak lalu tambahkan air. Masukkan daun salam. Masak hingga tanak. Tambahkan gula & garam. Aduk rata, koreksi rata. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Aduk rata.
- Ikan Tuna Balado siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗. Happy Cooking
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
