Anda sedang mencari ide resep tuna tahu santan pedas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna tahu santan pedas gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna tahu santan pedas gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna tahu santan pedas gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna tahu santan pedas gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Tahu Santan Pedas Gurih menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Tahu Santan Pedas Gurih:
- Gunakan 6 potong Ikan tuna
- Siapkan 4 buah Tahu
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 7 Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 2 batang Serai digeprek
- Siapkan 4 Daun jeruk
- Gunakan 1 buah Tomat potong bagi 4
- Gunakan Garam gula masako
- Ambil Santan 15 ml (sesuai selera)
Cara menyiapkan Tuna Tahu Santan Pedas Gurih:
- Goreng setengah matang ikan tuna dan tahu, sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak hingga harum. Kemudian masukkan bumbu tambahan (kecuali santan)
- Masukkan ikan tuna dan tahu, masak hingga tercampur merata.
- Tambahkan santan dan air secukupnya, koreksi rasa dan kekentalan. Tuna Tahu Santan Pedas Gurih siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna tahu santan pedas gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!