Nugget Tuna
Nugget Tuna

Sedang mencari inspirasi resep nugget tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nugget tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nugget tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nugget Tuna memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nugget Tuna:
  1. Siapkan 250 gr fillet tuna
  2. Ambil 2 lembar roti tawar
  3. Siapkan Sedikit air matang (untuk rendaman roti tawar)
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan (saya parut)
  6. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Ambil Bahan celupan/pelapis:
  10. Ambil secukupnya Terigu
  11. Sediakan secukupnya Air/ susu cair
  12. Sediakan Tepung roti
Langkah-langkah membuat Nugget Tuna:
  1. Rendam roti dengan air matang hingga lembut, peras, buang airnya.
  2. Masukkan roti yg sudah direndam dan ikan fillet ke dalam food processor, proses hingga lembut.
  3. Masukkan telur, bawang putih parut, daun bawang iris, merica dan garam. Proses hingga lembut dan tercampur rata.
  4. Seperti ini hasilnya setelah adonannya jadi.
  5. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles sedikit minyak, kukus selama kurleb 20 menit hingga matang.
  6. Setelah matang, biarkan dingin sebentar. Potong2 sesuai selera.
  7. Campurkan terigu dengan air (saya pakai campuran air susu uht), aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil. Tekstur tidak encer tidak kental ya mommies.
  8. Celup potongan nugget ke dalam larutan terigu, lalu guling ke tepung roti. Masukkan ke freezer, siap untuk digoreng.
  9. Jadinya 30 potong ukuran jari ya mommies. Selamat mencoba 😊😊😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!