Anda sedang mencari ide resep ikan tuna santen pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna santen pedes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna santen pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna santen pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna santen pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tuna santen pedes menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan tuna santen pedes:
- Sediakan 1/2 kg ikan tuna filet
- Siapkan 150 ml Santan kental kurang lebih
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Ambil 15 buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Gula pasir
Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Bersihkan lalu campur ikan tuna, mustard, potongan roti tawar, zest lemon,air perasan jeruk nipis, air, daun parsley cincang, bawang merah cincang, dan saus.
Cara menyiapkan Ikan tuna santen pedes:
- Bawang putih, cabai, kemiri, jahe dan kunyit dihaluskan, sisihkan. Iris bawang merah, sisihkan. Potong² ikan tuna sesuai selera, sisihkan
- Tumis bawang merah dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta bumbu dapur, garam, gula pasir dan gula merah dimasukkan jg. Masak hingga harum lalu kasih air sedikit
- Jika airnya sudah mendidih masukkan ikan tunanya, tunggu sampai meresap lalu masukkan santan kental, kalau mau enak lagi masukkan cabai rawit merah utuh, masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan
Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Terbaru. Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat olahan makan, seperti halnya Suhsi. Tuna (Thunnus sp.) merupakan jenis ikan laut pelagis yang termasuk dalam keluarga Scombroidae. Tuna merupakan ikan ekonomis penting dalam perdagangan perikanan dunia dan termasuk golongan ikan pelagis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna santen pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
