65. Tuna Balado Santan - ala Mamah Afa
65. Tuna Balado Santan - ala Mamah Afa

Sedang mencari ide resep 65. tuna balado santan - ala mamah afa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 65. tuna balado santan - ala mamah afa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 65. tuna balado santan - ala mamah afa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 65. tuna balado santan - ala mamah afa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 65. tuna balado santan - ala mamah afa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 65. Tuna Balado Santan - ala Mamah Afa menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 65. Tuna Balado Santan - ala Mamah Afa:
  1. Ambil 1/4 kg ikan tuna, beri perasan air jeruk dan garam diamkan
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 2 buah cabe keriting
  5. Siapkan 5-10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 2 butir kemiri
  8. Siapkan 2 sdm santan (sy pake kara)
  9. Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
  10. Siapkan Sedikit air
  11. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat 65. Tuna Balado Santan - ala Mamah Afa:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, dan kemiri.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.
  3. Setelah itu masujan potongan ikan tuna, tambahkan sedikit air sesuai selera. masukan santan, gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 65. tuna balado santan - ala mamah afa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!