Tuna Kuah Kuning
Tuna Kuah Kuning

Anda sedang mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Kuah Kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Kuah Kuning:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tuna, cuci bersih. Potong² & lumuri dengan air jeruk
  2. Siapkan 1 buah tomat, potong²
  3. Ambil 3 buah cabai hijau, potong²
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek²
  5. Siapkan 100 ml santan sedang
  6. Sediakan secukupnya Garam lada kaldu bubuk
  7. Sediakan bumbu halus :
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Siapkan 5 bawang merah
  11. Sediakan 4 bawang putih
  12. Sediakan 5 kemiri bakar
Cara membuat Tuna Kuah Kuning:
  1. Goreng 3/4 matang ikan yang sudah di cuci bersih & di lumuri air jeruk nipis
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk. Aduk²
  3. Tuangkan santan, aduk² supaya santan tidak pecah. Kecilkan api, masukkan tomat & cabai hijau. Biarkan mendidih
  4. Kecilkan api, masukkan ikan goreng. Aduk pelan & biarkan bumbu meresap
  5. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!