Anda sedang mencari inspirasi resep tuna krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna krispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Crispy soy rice cakes are topped with homemade spicy tuna and diced chives for a delicious, Japanese dish, perfect for a sushi dinner! Tuna goreng krispi merupakan olahan ikan tuna yang sangat saya sukai dan mudah cara membuatnya. Untuk membuat tuna goreng krispi yang perlu diperhatikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna krispy memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna krispy:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna
- Sediakan 400 gr Tepung terigu
- Ambil 8 sdt tepung maizena
- Sediakan 10 sdt tepung beras
- Gunakan Air lemon
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Air
Tuna is effectively frozen as an ice block. In a blender, puree the canned tuna with the chicken stock, mayonnaise, capers, anchovy, cornichons, mustard and white wine vinegar. Season the sauce with salt and pepper. Crispy and crunchy fried tuna balls, perfect appetizer… This is an easy to make Add the balls without crowding.
Langkah-langkah membuat Tuna krispy:
- Ikan tuna dipotong kecil sesuai selera kemudian dilumuri lada, sedikit lemon
- 1 wadah A buat adonan cair isinya 150 tepung terigu, 4sdt maizena, 4sdt tepung beras, air, garam secukupnya, lada
- 1 wadah lainnya B untuk adonan kering (sisa tepung terigu,tepung beras, maizena)
- Campurkan ikan tuna di wadah A. Kemudian masukin di wadah B.
- Goreng setengah matang untuk matangin terigunya.
- Kemudian setelah digoreng setengah matang,tunggu 5-10menit untuk suhunya turun dulu. Kemudian digoreng kembali. Tujuannya untuk lebih krispy.
- Siap disantap dengan saos asam manis atau bisa juga di cocol saos sambel/tomat/mayones.
Fry till balls turn golden and crispy. Transfer to a plate lined with. You could serve crispy wonton chips alongside the bowl of tartare and allow guests to help themselves, but I love to spoon the tuna tartare into mini wonton cups. Hawaiian Bigeye tuna tower with sesame wonton crisps is an elegant recipe that is simple to prepare. Bold fresh flavors paired with crunchy spiced crackers!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!