Sedang mencari ide resep nasi bakar tuna pedas buatan suami yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tuna pedas buatan suami yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tuna pedas buatan suami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar tuna pedas buatan suami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar tuna pedas buatan suami sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Tuna Pedas Buatan Suami menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Tuna Pedas Buatan Suami:
- Gunakan 1 cangkir Beras
- Ambil Bumbu Campuran Beras:
- Siapkan 1/2 bungkus santan instan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek dan diikat
- Sediakan 1 Sdt kaldu jamur/penyedap lain
- Siapkan 1 Sdt bawang putih
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Tuna Suwir Pedas:
- Sediakan 100 gram Tuna Asap (Boleh ganti Tongkol/Cakalang/Deho)
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 cm terasi
- Siapkan 1 Sdm totole/penyedap
- Sediakan 1 Sdt garam
- Sediakan 1 Sdm kecap manis
- Ambil 1 buah tomat, haluskan
- Gunakan Bahan tambahan:
- Siapkan Secukupnya lembaran daun pisang
- Siapkan 3 Sdm Minyak goreng
- Siapkan Timun untuk lalapan
- Gunakan Tempe goreng
Cara membuat Nasi Bakar Tuna Pedas Buatan Suami:
- Masak nasi: Cuci beras, beri takaran air normal, masukkan semua bumbu campuran beras dan tanak nasi di rice cooker seperti biasa. Setelah matang, diamkan dahulu 10 menit.
- Buat tuna suwir: Suwir-suwir tuna asap (Aku pakai yang sudah disuwir). Haluskan semua bahan lalu tumis bahan halus dengan 2 Sdm minyak. Masukkan tuna suwir, beri sedikit air, lalu masak hingga air menyusut dan tuna agak kering.
- Buat nasi bakar: Bersihkan daun pisang dan olesi sedikit minyak. Susun nasi, padatkan, beri topping tuna suwir, bungkus dan staples/sematkan tusuk gigi di ujung-ujungnya. Lalu bakar di atas teflon hingga wangi dan kulit daun pisang agak gosong. (Kalau suka bisa dibakar juga di atas api langsung)
- Sajikan panas dengan lalapan dan tempe goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar tuna pedas buatan suami yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
