Sedang mencari ide resep woku belanga cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku belanga cakalang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku belanga cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan woku belanga cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak Resep Ikan Cakalang Woku Belanga yang Lezat dibawah ini. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Ikan Cakalang Goreng - Geroerbakte vis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan woku belanga cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Woku Belanga Cakalang menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Woku Belanga Cakalang:
- Sediakan 1 ekor ikan Cakalang (kira-kira 1/2 kg)
- Ambil 2 buah jeruk nipis peras airnya
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun kunyit iris halus
- Ambil 1 btg daun bawang iris halus
- Gunakan 1 genggam kemangi iris halus
- Siapkan 1 btg serei digeprek
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Ambil 3 tomat mentah potong2
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap (optional)
- Siapkan Gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 buah rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 batang serei iris halus
Hasil pencarian untuk ikan woku belanga manado. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga … Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Cakalang fufu terbuat dari ikan cakalang yang dibelah dua lalu dilumuri bumbu untuk kemudian diasap.
Cara menyiapkan Woku Belanga Cakalang:
- Cuci bersih ikan,potong-potong dan rebus ikan setengah matang. Angkat buang tulang dan kepalanya dan beri garam serta air perasan 1 buah jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus, serei, daun jeruk dan daun pandan.
- Masukan ikan. Aduk sebentar agar tumisan tercampur merata. Beri air sesuai selera banyaknya.Masak hingga mendidih. Beri garam, penyedap atau gula. Cek rasa.
- Setelah mendidih masukan bumbu irisan. Juga tomat iris.
- Masak sebentar hingga sedikit layu. Matikan api. Terakhir beri perasan 1 buah air jeruk nipis. Angkat dan sajikan.
Provinsi Kepulauan Riau Ibukota nya adalah Tanjung Pinang. Resep BeDa - Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan woku belanga cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!