Anda sedang mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Sediakan 1/2 kg tuna yang sudah dipotong dan dibersihkan
- Sediakan 1 papan kecil tempe, potong²
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai, geprek dan ikat
- Sediakan 65 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting, potong serong
- Ambil 10 buah cabe rawit merah, potong serong
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Siapkan 6-8 cm kunyit
- Sediakan ±5 cm lengkuas
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 buah kemiri (stok kosong, jadi gk pake)
Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda.
Cara menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Ditumis bumbu halusnya hingga wangi, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk².
- Masukkan ikan tuna dan tempe, aduk² sebentar.
- Tuangkan air, masak ± selama 5 menit. Lalu masukkan santan dan potongan cabe. Masak hingga matang. Beri garam, koreksi rasa. Siip hidangkan 👌
Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat. Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
