Anda sedang mencari inspirasi resep tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap) menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap):
- Ambil 1 ekor ikan tuna size besar
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 5 sdm madu
- Sediakan 5 sdm air jeruk manis
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan Mentega / butter
Langkah-langkah membuat Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap):
- Siapkan bahan. Potong dan fillet ikan tuna sesuai selera, bersihkan, tambahkan jeruk nipis dan garam agar tidak amis.
- Masukkan kecap manis, madu, dan air jeruk ke dalam wadah yg berisi potongan ikan tuna. Utk air jeruk, sy ambil dari 2 buah perasan jeruk manis.
- Masukkan minyak wijen dan yg terakhir parut jahe.
- Kemudian aduk rata. Tutup wadah dan biarkan tuna di marinasi kurang lebih 30 menit.
- Panaskan sedikit mentega dan masukkan tuna. Masak hingga berubah warna. Step ini sebenarnya di grill, tapi berhubung adanya teflon, jd menggunakan alat yg ada saja 😅 oyaaaa, sisa air marinasinya td jangan dibuang ya mom!
- Setelah ikan tuna habis di masak di atas teflon. Sisihkan. Kemudian panaskan lg wajan dan masukkan air sisa marinasi tadi.
- Setelah mulai mendidih, masukkan tuna yg sdh dimasak. Masak hingga air mengental. Daun bawang optional saja. Selesai deh! 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
