Sedang mencari ide resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa. Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna asam manis memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tuna asam manis:
- Siapkan 1 ikan tuna potong2
- Sediakan 4 sdm tepung serbaguna
- Siapkan 3 sdm margarin
- Siapkan 1 daun bawang iris serong
- Siapkan 1 bawang bombai
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 100 ml air
Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Langkah-langkah membuat Ikan tuna asam manis:
- Cuci bersih ikan tuna.
- Campur ke tepung basah lalu tepung kering sampe rata, goreng sampe matang angkat tiriskan.
- Iris bawang bombai, bawang putih dan daun bawang.
- Panaskan margarin dan tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum lalu masukan daun bawang, saus tomat, saus sambal, aduk.
- Tambahkan 100 ml air, garam dan gula, aduk cicipi rasa, masukkan ikan tuna goreng aduk rata dan cek rasa sajikan.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tuna asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
