Sayur Ikan Tuna
Sayur Ikan Tuna

Lagi mencari ide resep sayur ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Ikan Tuna menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Ikan Tuna:
  1. Ambil 1/2 kg Ikan tuna
  2. Gunakan 2 buah cabai hijau besar
  3. Gunakan 4 buah cabai Merah Keriting
  4. Gunakan 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 2 sdm saus (saus abc / belibis sesuai selera)
  7. Sediakan 1/2 siung bawang bombai
  8. Siapkan Jahe
  9. Sediakan Lengkuas
  10. Ambil 1 lbr daun salam
  11. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  12. Sediakan 1/2 buah tomat
  13. Sediakan 1 sdm bumbu ungkepan ayam (td lagi ngabisin ajh gapake gpp)
  14. Siapkan 100 ml air
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Gunakan secukupnya Gula
  17. Sediakan secukupnya Royco
  18. Ambil Mecin sedikiiiiiiiit ajah
  19. Siapkan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Sayur Ikan Tuna:
  1. Cuci tuna lalu tiriskan. Potong tuna sesuai selera.
  2. Iris cabai, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan tomat. Geprek jahe dan lengkuas
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah putih, setelah harus masukan bawang bombay setelah harus masukan irisan cabai tomat jahe & lengkuas yg sudah di geprek, daun salam, daun jeruk lalu tumis hingga matang. Masukan 1 sdm bumbu ungkepan ayam, 2 sdm saus lalu tumis hingga merata.
  4. Setelah itu masukan ikan tuna aduk hingga bumbunya merata dengan ikan.
  5. Setelah bumbu merata masukan air tunggu hingga kuah sedikit mengental.
  6. Jangan lupa di coba ya bun. Setelah rasanya pas sayur tuna siap di hidangkan :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!