Bakwan Kangkung Ikan Tuna
Bakwan Kangkung Ikan Tuna

Sedang mencari ide resep bakwan kangkung ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kangkung ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan kangkung ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan kangkung ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan kangkung ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Kangkung Ikan Tuna menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Kangkung Ikan Tuna:
  1. Ambil 60 gr kangkung, petiki
  2. Gunakan 100 gr ikan tuna, potong dadu kecil atau haluskan
  3. Gunakan 100 gr tepung bakwan instan
  4. Ambil 50 gr tepung ayam instan
  5. Ambil 25 gr tepung terigu
  6. Siapkan 25 gr tepung beras/ maizena
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. Siapkan 150-200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Kangkung Ikan Tuna:
  1. Masukkan dalam wadah bersih, tepung bakwan, tepung ayam, tepung terigu, tepung beras & kaldu bubuk,,, aduk rata.
  2. Tambahkan air, aduk2 perlahan hingga kental ya jangan encer. Air tidak perlu dimasukkan semua bila sdh cukup kekentalannya.
  3. Masukkan potongan ikan tuna, aduk rata.
  4. Tambahkan kangkung, aduk rata, tes rasa.
  5. Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang, api jangan terlalu besar ya supaya bagian dalam bakwan matang, cukup sekali balik saja ya supaya tdk terlalu berminyak. Angkat, tiriskan, sajikan.
  6. Enak banget, saya makan 3 bakwan saja sdh kenyang 😋👍
  7. Cocolannya cuma cabai rawit merah + bawang putih direbus lalu haluskan, tambahkan secukupnya air + sambal jempol, aduk rata, siap disajikan.
  8. Langkah pembuatan. Selamat Mencoba 😃

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan kangkung ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!