Lagi mencari ide resep tuna suwir bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna suwir bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna suwir bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Suwir Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Suwir Bumbu Rujak:
- Sediakan 8 ikan tuna ukuran kecil
- Siapkan 13 Bawang Merah
- Sediakan 7 Bawang Putih
- Gunakan 5 Cabai Merah
- Ambil 13 Cabai Rawit
- Siapkan 2 Cabai Hijau
- Gunakan 1 Tomat
- Siapkan Daun Bawang
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Terasi
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Minyak
- Gunakan Air
Cara membuat Tuna Suwir Bumbu Rujak:
- Kukus ikan tuna sampai matang
- Rajang bawang merah. Bawang putih, cabai hijau, daun bawang
- Uleg (haluskan) cabai merah, cabai rawit, dan tomat
- Suwir ikan tuna yang sudah di kukus
- Sangrai daging ikan tuna dengan sedikit minyak sampai kecoklatan dan triskan
- Tumis dengan minyak panas sedang, rajangan bawang putih, bawang merah, terasi, daun jeruk, Dan masukkan bumbu yg telah di haluskan.
- Masukkan ikan tuna sangrai ke tumisan bumbu, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan beri air, tunggu sampai kesat dan tambahkan irisan daun bawang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna suwir bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!