Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa. Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Asam Manis:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna fillet, potong dadu / sesuai selera
- Gunakan 4 sdm tepung serbaguna (me :1 bungkus)
- Ambil 3 sdm margarin
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis:
- Cuci bersih tuna. Tiriskan, campur dengan tepung bumbu sampai rata. Kemudian goreng hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan
- Iris2 bawang bombay dan bawang putih.panaskan margarin, Tumis bawang sampai harum. Masukan irisan daun bawang. Beri saus tomat, saus sambal, gula pasir, dan garam. Lalu beri air secukupnya. Aduk2 masak sampai mengental. Masukan ikan tuna goreng, aduk rata. Cek rasa, sajikan.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
