Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol goreng kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol goreng kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol goreng kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol goreng kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Goreng Kunyit menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol Goreng Kunyit:
- Sediakan 1 Ekor Ikan Tongkol
- Ambil 10 Sdm Minyak Goreng
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Ruas Kunyit sebesar jempol tangan
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 1 Sdt Garam
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Goreng Kunyit:
- Bersihkan ikan dari kotorannya dan baluri cairan jeruk nipis
- uleg semua bumbu balurkan ke ikan diamkan 30 menit, biasanya saya tinggal mandi :-)
- Panaskan minyak, goreng ikan sekitar 15 menit dengan api kecil supaya tidak keras ikannya
- Jangan buang bumbunya, iris tempe masukkan ke bumbu dan goreng
- Ikan tongkol goreng dan tempe rasa kaldu tongkol sudah siap, sajikan dengan sambal dan lalapan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol goreng kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
