Nasi Bakar Ikan Cakalang
Nasi Bakar Ikan Cakalang

Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ikan cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Yang mau order bisa komen atau inbox di FB bakulan Sneck Manado Free ongkir untuk area Manado kota #NasiBakar #ikanCakalang #Manado. Nasi Bakar isi Ikan Asap Cakalang rasa gurih dan nikmat. Menyusun nasi bakar ikan cakalang sambal kecombrang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ikan cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ikan Cakalang menggunakan 23 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ikan Cakalang:
  1. Sediakan Bahan Beras
  2. Gunakan 2 liter beras
  3. Siapkan 1 liter santan dari 1 bh kelapa
  4. Sediakan 4 btg sereh
  5. Gunakan 3 ruas lengkuas
  6. Gunakan 5 lbt daun salam
  7. Ambil 1-2 sdt garam
  8. Gunakan Bahan Tumisan Ikan Cakalang
  9. Ambil 3 ekor ikan cakalang suwir
  10. Siapkan Haluskan
  11. Sediakan 13 btr bawang merah
  12. Siapkan 10 btr bawang putih
  13. Sediakan 3 ruas kunyit
  14. Ambil 3 ruas jahe
  15. Gunakan 3 ruas lengkuas geprek
  16. Gunakan 3 btg sereh geprek
  17. Sediakan 4 lbr daun jeruk
  18. Siapkan 4 lbr daun salam
  19. Gunakan 7 ikat daun kemangi
  20. Ambil secukupnya Daun pisang
  21. Sediakan Tusuk gigi
  22. Siapkan 10 bh cabai merah (saya hanya pakai 4 cabai merah)
  23. Siapkan 8 bh cabai rawit (saya gak pakai rawit)

Istimewanya, kedai ini juga menjual paket nasi seperti nasi bakar isi ayam, nasi bakar isi ati ampela dan nasi bakar isi ikan tongkol. Nasi bakar di Jakarta ini cocok banget buat kamu yang pengen hemat uang jajan saat tanggal tua. Berlokasi di daerah Tangerang, kedai makanan murah ini menyajikan menu nasi bakar roa dengan ikan cakalang suwir, tahu, tempe, dan sambal roa khas Manado. Ikan cakalang nya enak dan nikmat dan bikin nagih.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ikan Cakalang:
  1. Rebus santan, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan tambahkan 1-2 sdt garam.
  2. Setelah mendidih, tuang santan ke dalam panci beras sampai terasa cukup. Jadi gak perlu sampai santan habis, takut kelembekan. Masak sampai nasi aron.
  3. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, sala, daun jeruk sampai harum. Masukkan kemangi dan ikan cakalang suwir. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa.
  4. Setelah pas, masukkan tumisan kedalam nasi aron. Tambahkan daun kemangi lagi agar wangi nya makin harum. Aduk sampai semua tercampur rata. Aku pakai 2 panci biar gak kebanyakan.
  5. Setelah rata, kukus sampai matang.
  6. Siapkan daun pisang, lap dengan kain bersih dan di bakar di atas kompor sampai daun layu agar gak gampang robek saat di lipat atau di gulung.
  7. Gulung nasi, tambahkan beberpa lembar daun kemangi dan sematkan dengan lidi/tusuk gigi.
  8. Setelah siap, bakar di atas teflon sampai daun berubah agak gosong.
  9. Sajikan dengan sambal favorit kamu.
  10. Bisa jadi sekitar 30 bungkus lohh

Kami juga menyediakan paket nasi kotak/box dengan harga dan menu yang bervariatif. Pemesanan bisa ke nomer "Cakmin" (Cakalang Admin) / order via GO-FOOD. Tiap bingung mau makan siang, ingat saja Nasi Bakar enak di Jakarta. Nasi yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang ini paling mantap disandingkan dengan beragam menu yang Indonesia banget, seperti teri, ikan peda, cakalang, ayam, dan masih banyak lagi. Harga Ikan Cakalang - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan cakalang per kg terbaru dan terlengkap serta berbagai macam harga olahan Pada proses ini ikan cakalang akan diasapi dengan asap bakar dari batok kelapa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ikan Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!