Lagi mencari ide resep sambal rawit tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal rawit tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rawit tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal rawit tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal rawit tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Rawit Tuna menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Rawit Tuna:
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 genggam Cabe Rawit besar
- Ambil 5 buah Cabe hijau
- Ambil Tomat ukuran sedang 1 buah
- Gunakan Bahan:
- Ambil Ikan tuna segar (beri perasan jeruk nipis dan garam)
Cara menyiapkan Sambal Rawit Tuna:
- Blender bawang merah dan bawang putih sampai halus lalu masukkan cabe rawit dan cabe hijau juga tomat blender kasar.
- Panaskan minyak, goreng ikan tuna hingga warna kecoklatan dan pastikan daging ikan tuna tetap lembut, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah di blender, beri garam, gula dan sedikit perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Jika bau mentah dari cabe sudah hilang dan sambal menyusut, campurkan ikan tuna yang sudah di goreng ke dalam tumisan bumbu sambal rawit. Lebih kurang 5 menit.
- Biarkan api menyala kecil hingga bumbu sambal rawit meresap ke dalam daging ikan tuna.
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Rawit Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
