Lagi mencari inspirasi resep sate tuna saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tuna saos asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate tuna saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate tuna saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate tuna saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Tuna Saos Asam Manis memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Tuna Saos Asam Manis:
- Sediakan 250 gram ikan tuna
- Siapkan 1 bks tepung bumbu siap saji
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis
- Ambil bahan saos:
- Gunakan secukupnya bawang bombay
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah buang biji
- Sediakan 1 buah tomat buang biji
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm Saos sambal
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan secukupnya gula putih
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan secukupnya merica bubuk
Cara membuat Sate Tuna Saos Asam Manis:
- Potong dadu ikan tuna sesuai seleral,beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan diamkan
- Siapkan tepung 3 sdm tepung bumbu siap saji kemudian beri 1 sdm air aduk rata dan masukan ikan tuna dan campur merata rendam atau diamkan beberapa saat
- Siapkan wadah beisi tepung siap saji untuk melumuri tuna yg sudah direndam tadi.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikan tuna, minyak panas. masak sampai kuning keemasan dan angkat serta tiriskan
- Siapkan tusuk sate kemudian tusuk ikan tuna tadi satu tusuk berisi 3 potong ikan
- Untuk membuat soas siapkan wajan dan sedikit minyak tumis bawang bombay samapai harum kemudian masukan bumbu halus dan garam, gula saus tomat, saus sambal serta merica bubuk dan tester rasa.
- Tambahkan sedikit air dan tepung terigu aduk rata, dan angkat siap disajikan dengan sate ikan tuna. disiram dg ikan tuna cocok ataupun dgn dicocol di mangkok. siap disajikan. 😊👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Tuna Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
