Lagi mencari ide resep sala (anak ikan tongkol) jo tempe goreng balado khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sala (anak ikan tongkol) jo tempe goreng balado khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sala (anak ikan tongkol) jo tempe goreng balado khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sala (anak ikan tongkol) jo tempe goreng balado khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikan tongkol balado ala restoran padang. Смотреть позже. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sala (anak ikan tongkol) jo tempe goreng balado khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sala (anak ikan tongkol) jo Tempe Goreng Balado Khas Padang memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sala (anak ikan tongkol) jo Tempe Goreng Balado Khas Padang:
- Sediakan 3 ekor sala (anak ikan tongkol) ukuran sedang
- Ambil 2 papan tempe, potong sesuai selera
- Siapkan 150 gr cabe merah keriting
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang, iris kasar
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Setelah itu, lumuri ikan tongkol segar yang sudah dipotong-potong dengan menggunakan air jeruk nipis Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi?
Cara membuat Sala (anak ikan tongkol) jo Tempe Goreng Balado Khas Padang:
- Buang isi perut ikan dan insang lalu cuci bersih dan potong menjadi 3 bagian.
- Goreng tempe yang telah dipotong sesuai selera juga ikan yang telah dicuci bersih tadi.
- Giling kasar cabe merah keriting, bawang merah dan garam. Sisihkan.
- Goreng bumbu yang telah digiling kasar tadi dengan api kecil sampai matang dan jangan lupa masukkan tomat yang telah diiris kasar tadi.
- Jika cabe tadi sudah matang, masukkan potongan ikan dan tempe yang telah digoreng tadi. Aduk-aduk sampai ikan dan tempe tadi tercampur rata dengan cabe. Kalau sudah tercampur rata, matikan api.
- Susun ikan dan tempe tadi diatas piring saji dan siap untuk dinikmati dengan nasi hangat dan lalapan mentimun.
Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka. Mulai dari nasi Padang hingga soto Jika pernah berkunjung ke warung Padang pasti didalamnya disediakan ayam goreng dengan penuh Nasi kapau sering dipasangkan dengan ikan lainnya seperti dendeng, balado daging sapi, ikan asin. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sala (anak ikan tongkol) jo tempe goreng balado khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
