Anda sedang mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna asam manis menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna asam manis:
- Gunakan 500 gr tuna segar potong potong kotak
- Gunakan 1 telor kocok lepas
- Ambil 300 gr tepung bumbu
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt bubuk boncabe (selera)
- Sediakan 1 sdt maizena
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Cara menyiapkan Tuna asam manis:
- Cuci bersih ikan tuna beri jeruk nipis dan garam
- Balur dengn tepung lalu msukan ke telor kocok malu balurkan tepung bumbu lagi
- Goreng dalam minyak bnyak hingga kuning ke coklatan
- Untuk saus asam manis tumis bawaang putih dan jahe hingga harum. Masuka saos tomat
- Beri air masak hingga air seidkit menyusut
- Beri gula garam
- Masukan maizena yang sudah di beri air. Agar saus mengntal
- Beri bubuk cabe atau sesuai selera yes.
- Bueno appetito
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
