Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cakalang bakarnya itu lho, wangi banget. Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan, buang bagian isi Jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Ikan Cakalang Bakar Pedas yang Komplit dan Enak. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakalang bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang bakar menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang bakar:
- Ambil 4 ikan cakalang
- Siapkan Saos olesan;
- Sediakan Bawang putih halus
- Gunakan Kecap
- Sediakan Madu
- Gunakan Garam
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Sambal jeruk :
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Tomat
- Gunakan Terasi
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Jeruk nipis
IKAN BAKAR LEMAK PANDAN - masam manis. Resep Ikan Bobara Bakar. #ikan #resepikan #resepfemina #indonesianfood. Executive Sous Chef Dikdik Maulana Harris Vertu Hotel Harmoni Jakarta mengajarkan cara memasak nasi bakar cakalang dengan cara mudah dan bisa. Nasi Bakar Cakalang or Cakalang Roasted Rice, Indonesian cuisine made of steamed rice with spicy seasoned tuna fish and basil leave on top, served with cucumber slices and shrimp crackers.
Cara menyiapkan Cakalang bakar:
- Panaskan teflon, bakar ikan jika sisi bawah agak kering balik kemudian olesi dengan saos, lakukan hal yang sama disisi satunya juga. Bolak balik ikan sesekali hingga biar tidak gosong hingga matang. Cakalang bakar siap dinikmati beserta sambel jeruk.
- Ulek cabe, terasi, garam jika duha halus tambahkan tomat ulek lagi sampai halus, tambakan gula merah ulek hingga tercampur rata terakhir beri jeruk nipis sambil ditekan biar airnya keluar. Rasa sambel yang masih, asam gurih sangat cocok dinikmati dengan ikan bakar, lalapan dan nasi hangat.
Nasi bakar adalah salah satu menu tradisional Indonesia yang biasanya berbumbu santan seperti nasi uduk atau nasi liwet yang dibungkus dengan daun pisang layaknya nasi timbel. ID - Makan siang dengan nasi bakar? Kamu bisa memasaknya di rumah kok, Tribunners. Copyright. © © All Rights Reserved. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
