Lagi mencari inspirasi resep tumis tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tuna menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tuna:
- Sediakan 200 gr tuna segar
- Sediakan 5 pcs lombok hijau
- Ambil bawang bombang
- Sediakan Bumbu
- Ambil minyak wijen
- Gunakan wijen
- Sediakan kecap asin
- Ambil saus tiram
- Sediakan saus tomat
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Gunakan margarin
- Gunakan penyedap (klo saya ga pake)
- Siapkan bumbu di kira2 ya moms karna saya ga pake takaran
Cara membuat Tumis Tuna:
- Tumis bombay dan cabe hijau dg olive oil hingga wangi
- Masukan tuna yg sdh bersih dan di cincang kasar hingga berubah warna
- Masukan minyak wijen,kecap asin,garam dan gula
- Aduk hingga kesad masukan sedikit margarin dan saus tomat koreksi rasa
- Taburi wijen dan angkat jk sdh matang dan empuk
- Tips ikan tuna ini g bs overcook(akan keras ya moms…jadi api agak kecil saat menumis…sampai smua bumbu masuk baru api besar sebentar.(sesuaikan selera) slmt mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
