Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes
Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes

Sedang mencari ide resep ikan tuna asap tahu pete pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna asap tahu pete pedes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna asap tahu pete pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna asap tahu pete pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna asap tahu pete pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes:
  1. Ambil 5 sapit ikan Tuna asap
  2. Ambil 6 potong tahu kuning Kediri
  3. Siapkan secukupnya Petai
  4. Gunakan Cabai ijo besar, diiris serong
  5. Ambil 4 buah tomat
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Siapkan Serai
  10. Siapkan 1 ruas jahe di geprek
  11. Ambil 1 bungkus santan Kara, me pake 1/ya aja
  12. Ambil secukupnya Garam, merica, gula
  13. Ambil Bumbu halus:
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Ambil 8 siung bawang merah
  16. Sediakan 10 buah cabe, klo suka lebih pedes boleh ditambah
  17. Siapkan 6 buah cabe kriting
  18. Gunakan 1 ruas kencur
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes:
  1. Goreng dulu ikan tuna asap dan tahu, setengah mateng aja
  2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, cabe ijo besar.
  3. Setelah wangi masukkan santan, tunggu hingga mendidih..
  4. Masukkan ikan dan tahu, lalu pete dan tomat.
  5. Masak sampai mendidih lagi..
  6. Koreksi rasa, angkat sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!