Lagi mencari inspirasi resep gogos kambu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gogos kambu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di Sulawesi Barat, ketan diolah menjadi gogos sekambu. Bagaimana rasanya? mari kita ikuti Nabilla Puteri mencicip gogos sekambu, di Mamuju. Mamuju, CNN Indonesia – Penganan berbahan ketan, tentu sudah tak asing bagi kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gogos kambu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gogos kambu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gogos kambu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gogos kambu menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gogos kambu:
- Sediakan bhn gogos :
- Ambil 2 liter santan kental
- Ambil 1 sdm garam halus
- Gunakan 3 ltr beras ketan
- Sediakan daun pisang yg agak muda
- Sediakan stepler/lidi
- Gunakan bhn isian :
- Gunakan 2 ekor tuna/cakalang (rebus lalu tumbuk halus)
- Siapkan 1/2 btr kelapa parut (sangrai dan haluskan)
- Ambil 3 sdm gula merah serut
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 btng sereh
- Ambil 1 sdt ketumbar btr
- Ambil 1 sdt merica btr
- Gunakan 4 btng daun seledri (iris tipis2)
- Sediakan 15 bj cabai rawit
- Gunakan bawang goreng sckpnya
- Gunakan garam dan penyedap sckpnya
Never miss another show from kambu. See more ideas about Wzory, Erfurt, Grafika. Find kambu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Langkah-langkah menyiapkan Gogos kambu:
- Cuci bersih beras ketan lalu kukus hingga 1/2 matang..angkat,siapkan wadah yg agak besar masukkan santan kental beri garam aduk rata,masukkan ketan yg setengah matang td,aduk rata lalu kukus kembali hingga benar2 matang.
- Siapkan bhn isian,haluskan semua bhn bumbu campur dngn kelapa dan ikan yg tlh di haluskan,tambahkan irisan seledri dan bawang goreng dan gula merah,aduk sambil di remas2 agar tercampur rata.
- Sangrai di atas api sedang hingga kering menyerupai abon,tambahkan garam dan penyedap sckpnya.angkat dinginkan.
- Angkat ketan jika sdh matang..biarkan hangat lalu bungkus daun pisang jangn lupa beri isian ditengahnya,stepler kedua ujungnya lalu panggang.
- Enaak dan wangi, enak jg di nikmati hangat2 bersama telur rebus..
Kambu Swayambhuva was an ancestor of the Indian Kambuja tribe and king of Aryadesa. Find the best deal for Kambu in Estói, Portugal. Read reviews and choose a room with planetofhotels.com. Book online to get our lowest rate and best services. kambu.pl. Budujemy coś więcej, niż tylko dedykowane systemy IT.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gogos kambu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
