Sedang mencari ide resep salmon mentai & spicy tuna sushi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon mentai & spicy tuna sushi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Shirataki Salmon Mentai enak lainnya. Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Seiring berjalannya waktu, olahan mentai pun banyak dimodifikasi, termasuk yang sering kita temui saat ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon mentai & spicy tuna sushi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan salmon mentai & spicy tuna sushi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat salmon mentai & spicy tuna sushi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi:
- Siapkan Bahan Sushi:
- Gunakan 100 g Shiroku Japonica Rice
- Siapkan 50 g daging salmon
- Siapkan 50 g daging tuna
- Sediakan 10 g tobiko
- Sediakan 10 g margarin
- Gunakan 1 buah zukini ukuran sedang
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 20 ml cuka beras
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt bubuk paprika
- Sediakan 6 lembar nori untuk menggulung sushi
- Siapkan Bahan Saus Topping Mayones:
- Sediakan 50 g mayones
- Siapkan 20 g saus sambal
- Sediakan 10 g saus keju
- Sediakan 5 g kucai, potong halus
- Gunakan Bahan Isian Crispy:
- Sediakan 60 g BOLA Deli Tepung Tapioka
- Sediakan 25 g BOLA Deli Tepung Beras
- Siapkan 200 ml BOLA Minyak Goreng
- Siapkan 1 g chicken powder
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 200 ml air
Belakangan ini, mentai rice sedang menjamur di kalangan industri makanan homemade di Jakarta. As its name suggests, this stall specialises in affordable mentai dons, or seasoned cod roe. Welcome to CookNolia channel. channel yang ngebahas tentang yg enak enak, yang lezat lezat alias Makanan. Besides the Kaki Mentai Roll, Sushi Tei serves other mentaiko dishes, such as the Salmon Mentaiyaki (salmon topped with mentaiko) and Ebi Mentai (cooked prawn with mentaiko).
Langkah-langkah membuat Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi:
- Cara Membuat Sushi (part 1): - a. Cuci beras satu kali saja lalu tiriskan airnya kemudian masak dengan dengan menggunakan rice cooker, siapkan loyang 30x30cm. - b. Setelah nasi matang, angkat nasi ke dalam loyang kemudian campur dengan cuka beras lalu aduk sampai rata, ratakan di loyang dan tunggu sampai uap hilang.
- Cara Membuat Sushi (part 2): - a. Potong salmon dengan ketebalan ½ cm kemudian rendam dalam larutan kecap asin, kecap ikan dan sedikit merica diamkan selama setengah jam. - b. Potong tuna dengan ketebalan ½ cm kemudian rendam dalam larutan kecap asin, kecap ikan, bubuk paprika dan sedikit merica diamkan selama setengah jam. - c. Cuci dan potong zukini dengan potongan 10 cm dan ketebalan ½ cm lalu sisihkan. - d. Siapkan sedikit margarin dan tumis salmon dan tuna hingga matang lalu angkat dan diamkan.
- Cara Membuat Isian Crispy: - a. Campur semua bahan aduk hingga rata. - b. Siapkan minyak sampai panas kemudian masukkan adonan sedikit demi sedikit diamkan hingga matang dan kecoklatan.
- Cara Membuat Topping Saus Mayones: Campur semua bahan, aduk hingga rata.
- Penyelesaian: - a. Siapkan nori kemudian isi dengan zukini, daging salmon dan isian crispy lalu gulung hingga padat dan rata. Ulangi dengan cara yang sama untuk isian tuna - b. Untuk sushi dengan isian salmon siapkan nasi lalu padatkan dan ratakan isi dengan nori isi salmon, gulung sampai padat dan rata lalu hias dengan saus mayones. - c. Untuk isian tuna campur nasi dengan tobiko hingga tercampur rata kemudian siapkan nasi lalu padat dan ratakan isi dengan nori isi tuna, gulung sampai padat dan rata.
Salmon mentai pun menjadi menu paling laris daripada shirataki casserole atau shirataki tektek. Salmon mentai kami terbuat dari bahan bahan berkualitas Jual Salmon mentai. Salmon mentai homemade, siapa yang suka? #doyanjajan #samasamabelajar #berbagiilmu #jelajahkuliner #kulinerindonesia #tiktokfood #salmonmentai. Mentai Don, the torched salmon was so soft it slowly break apart when I pick it up with chopsticks. Fotografía de Kinsa Sushi, Singapur: Salmon Mentai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salmon mentai & spicy tuna sushi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!