Oseng Tuna Asap
Oseng Tuna Asap

Sedang mencari inspirasi resep oseng tuna asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tuna asap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tuna asap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng tuna asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng tuna asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Tuna Asap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Tuna Asap:
  1. Ambil 1 ekor sedang ikan tuna asap
  2. Siapkan 5 siung bawang putih
  3. Gunakan 6 siung bawah merah
  4. Gunakan 12 buah cabe rawit
  5. Gunakan 3 buah cabe keriting
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil Lengkuas
  8. Gunakan 2 ruas jahe
  9. Ambil 1 sdm gula merah
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Sediakan Kaldu jamur
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis
  13. Gunakan 1 sdm saos tiram
  14. Siapkan secukupnya Daun bawang
Cara membuat Oseng Tuna Asap:
  1. Potong potong tuna menjadi ukuran kecil kemudian cuci bersih dan goreng. Kemudian rajang bawang merah bawang putih dan cabe
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe, daun jeruk, jahe dan lengkuas
  3. Tambahkan air dan masukkan ikan tuna asap, kemudian beri garam gula merah, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram
  4. Terakhir masukkan daun bawang dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tuna Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!