Lagi mencari ide resep tuna masak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna masak pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna masak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna masak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Thank you so much for watching my videos. Have a good time and feel free to Subscribe my Channel. Disclaimer: i do not own any of the music in this video.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna masak pedas menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna masak pedas:
- Sediakan 1 ekor tuna
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 5 butir Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 buah Lombok merah besar
- Gunakan Lombok keriting (menurut selerah)
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan Sedikit kencur
- Ambil 1 bungkus Santan
- Sediakan secukupnya Garam,gula
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Masak ikan tuna hingga matang dan hindari memasaknya terlalu lama demi mendapat tekstur ikan Sambel goreng tuna ini cukup pedas. Jadi kalau kamu kurang menyukai cita rasa pedas, kamu bisa.
Cara menyiapkan Tuna masak pedas:
- Cuci bersih tuna,bumbuhi dgn garam diamkan 15 mnt.kemudian steam sampai matang
- Haluskan bumbu,kecuali daun jeruk.
- Potong2 tuna,kemudian goreng sampai kuning angkat.
- Tumis bumbu sampai harum,masukan tuna yg sdah digoreng,kasih santan.
- Masukkan garam gula,koreksi rasa,didihkan dgn api kecil sampai bumbu meresap.
Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah. Tambahkan daun ketumbar, paprika dan garam, masak hingga. Ikan tuna dipotong dadu dan digoreng lalu dimasak lagi kemudian dengan bumbu pedas ala Masak sampai ayam matang dan kuah tinggal sedikit. Masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna masak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!