Anda sedang mencari ide resep mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Godog (tuna, sosis, sawi, wortel) menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Godog (tuna, sosis, sawi, wortel):
- Siapkan 2 keping mie telur cap tiga ayam yg sudah direbus
- Siapkan 3 bh sosis, potong2
- Sediakan 3 potong ikan tuna yg sudah digoreng dan disuir
- Gunakan sawi hijau secukupnya, potong2
- Gunakan wortel secukupnya, iris tipis
- Ambil 4 bh bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 bh bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 1 bh telur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 2 sdm margarin
Berikut ini resep membuatnya di rumah. Tambahkan kol, sawi, tomat, aduk setengah layu dan sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan taburan bawang merah goreng dan acar, agar makin. Mie Godog termasuk makanan yang khas asal jogja yang pada umumnya banyak dijajakan di pinggir jalan khususnya pada malam hari.
Langkah-langkah membuat Mie Godog (tuna, sosis, sawi, wortel):
- Tumis bawang merah dan bawang putih dgn margarin smp wangi. Tambahkan asam jawa, serai, daun jeruk. Aduk.
- Masukkan sosis dan tuna, aduk rata.
- Tambahkan air, tggu smp mendidih.
- Masukkan sawi dan wortel, masak smp matang.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, saos tiram, saos tomat, lada. Aduk rata.
- Masukkan mie, aduk sebentar, test rasa.
- Sajikan dgn bawang goreng lebih nikmat ๐
Tak hanya itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur dan juga sayuran seperti sawi hijau dan kol yang menjadikan rasanya semakin nikmat tiada tara. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs. Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Bahan pelengkap mie : - Sosis atau bakso - Bawang goreng - Telur rebus, diiris at. Resep Mie godog jawa no vitsin favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!