Lagi mencari ide resep tuna suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Suwir Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Suwir Pedas:
- Gunakan 3 potong daging tuna
- Sediakan Iris halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 batang sereh (ambil putihnya)
- Gunakan 3 tomat hijau (iris sesuai selera)
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan sejumput Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Suwir Pedas:
- Kukus daging tuna sampai matang, dinginkan
- Suwir2 daging tuna, sisihkan
- Panaskan minyak sedikit, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bahan lainnya yg sdh diiris halus
- Masukkan bahan pelengkap kemudian daging tuna, aduk rata, test rasa, masak hingga matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
