Anda sedang mencari inspirasi resep tuna balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Balado memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Balado:
- Gunakan 500 gr fillet tuna
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe besar (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah tomat (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Sediakan Secukupnya kecap asin & manis
- Gunakan Secukupnya jahe, diparut
- Gunakan Secukupnya lengkuas, geprek
Cara membuat Tuna Balado:
- Potong fillet tuna sesuai selera, beri perasan jeruk nipis. diamkan selama 15 menit, cuci bersih. Kemudian kukus selama 10 menit. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe. Tumis menggunakan sedikit minyak, tambahkan kecap manis & asin, koreksi rasa.Kemudian masukkan parutan jahe dan lengkuas
- Masukkan saos tiram dan tuna, aduk rata sampai matang
- Siap dihidangkan 🤩
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
