Sedang mencari inspirasi resep 18) cakalang suwir manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18) cakalang suwir manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18) cakalang suwir manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 18) cakalang suwir manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 18) cakalang suwir manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 18) Cakalang Suwir Manis memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 18) Cakalang Suwir Manis:
- Siapkan 1 kg ikan Cakalang
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 6 sdm gula merah
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan Tambahan:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan 18) Cakalang Suwir Manis:
- Cuci bersih ikan Cakalang kemudian kukus selama 5-10 menit.
- Uleg bumbu halus.
- Setelah ikan Cakalang kukus dingin, suwir-suwir dengan garpu
- Tumis bumbu halus dengan daun salam sampai harum, masukkan air dan didihkan
- Masukkan cakalang kukus suwir,, aduk rata sampai air surut, tes rasa, angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 18) cakalang suwir manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
